Gestión inteligente para carnicerías

Sabé todo lo que pasa en tu carnicería.
Kilo por kilo.

Mermas, faltantes, desposte, costo real de cada corte, caja y fiado: con números reales, no estimados. Vendés con la balanza conectada, cobrás con todos los medios de pago y facturás en ARCA.

1 pago
Licencia de por vida
100 %
Pesado, no estimado
0
Instalaciones
Tablero de BifeAI con ventas, tickets, kilos vendidos, ganancia y merma del período
Venta con balanza: 1,135 kg de bondiola con peso estable
EfectivoTarjeta de débitoCrédito en cuotasTransferenciaCuenta DNIMercado Pago QRPosnet PointOtros posnetFiado / cuenta corrientePagos combinadosFacturación ARCABalanzas comercialesImpresoras térmicasEtiquetas con PLU

La plata que se va sin que la veas, ahora tiene nombre.

En una carnicería la ganancia se pierde de a gramos: grasa que no se registra, un corte mal costeado, un fiado que nadie cobra. BifeAI lo mide todo.

MR

Mermas

Lo que se tira, se seca o va al tacho, pesado y con su costo.

Sabés cuánto perdés y por qué.
FA

Faltantes

Lo que debería haber contra lo que hay. Lo que no cierra, aparece.

Encontrás dónde se va la mercadería.
DP

Desposte

Cada corte pesado, con su costo real según lo que vale al venderse.

Precios que dejan ganancia de verdad.
CJ

Caja

Lo que tendría que haber por cajero y por medio de pago.

Cierres sin diferencias.
FD

Fiado

Cuenta de cada cliente, pagos parciales y avisos de deuda.

Cobrás lo que te deben.
GN

Ganancia real

Ventas, costo y margen por producto, por día y por sucursal.

Decidís con números, no a ojo.
Pantalla de mermas y tacho de BifeAI
Mermas y tacho: qué se perdió, cuánto costaba y cuánto devolvió el tacho.
Pantalla de control de faltantes de BifeAI
Control de faltantes: lo que debería haber contra lo que hay.
Lo que no se mide, se pierde

¿Cuántas de estas preguntas podés contestar hoy, con números?

El carnicero que conoce sus números compra mejor, pone mejores precios y no regala mercadería. No importa si es un local o veinte: cada respuesta es plata.

¿Cuánto te dejó la última media res que despostaste?
Desposte: costo real de cada corte.
¿Qué frigorífico te rinde más por cada peso que le pagás?
Inteligencia de frigoríficos.
¿Cuántos kilos se tiraron o se secaron esta semana, y cuánta plata eran?
Mermas y tacho.
¿Qué falta en la cámara y no se vendió?
Control de faltantes.
¿Qué cajero cerró con diferencia y en qué medio de pago?
Caja por cajero.
¿Quién te debe, cuánto y desde cuándo?
Clientes y fiado.
¿Qué productos vendés por debajo de su costo?
Ganancia por producto y precio sugerido.
¿Qué vence esta semana y conviene ofertar?
Stock y vencimientos.
BifeAI te contesta todas, todos los días. Pagás la licencia una vez; la respuesta te sirve para siempre.
Ver la licencia

Del local del barrio a la red de franquicias.

Elegí cómo trabajás hoy. Cuando abras otro local o vendas franquicias, seguís en el mismo sistema.

Un local

Todo el mostrador, controlado.

Vendé con la balanza conectada, cobrá con cualquier medio, llevá el fiado y cerrá la caja sin diferencias. Al final del día sabés cuánto vendiste, cuánto ganaste y qué falta comprar.

Ver Licencia Carnicería
Venta con balanza
El peso entra solo y estable.
Caja sin diferencias
Apertura, retiros, cierre y arqueo.
Fiado ordenado
Cuenta de cada cliente y pagos parciales.
Stock y vencimientos
Sale primero lo que vence primero.
Ganancia por corte
Costo real y precio sugerido.
Factura A, B y C
Por ARCA, con un toque.

Todo lo que hace BifeAI.

Pensado para la carnicería: kilos, cortes, medias reses, fiado, balanza y facturación argentina.

Mostrador y cobro

Vender rápido, cobrar como el cliente quiera.

Punto de venta
Táctil o con mouse, por PLU, código de barras o búsqueda. Tickets y etiquetas de balanza.
Balanza conectada
El peso entra solo y estable, sin escribirlo.
Todos los medios de pago
Efectivo, débito, crédito en cuotas, transferencia, Cuenta DNI, QR, posnet y pagos combinados.
Mercado Pago QR y Point
Integrado
El QR sale con el importe exacto y el posnet recibe el monto solo. La venta se confirma sola y al anular se devuelve la plata.
Caja
Apertura, retiros, cierre y arqueo por cajero.
Clientes y fiado
Cuenta corriente, pagos parciales y estado de cuenta.
Facturación electrónica ARCA
Adicional
Factura A, B y C con CAE y QR; nota de crédito automática al anular.

Mercadería

Qué hay, cuánto cuesta y qué falta.

Stock y vencimientos
Lotes con fecha y alertas de stock bajo.
Compras y proveedores
Facturas de compra, cuenta de cada proveedor y pagos.
Producción
Milanesas, hamburguesas y chacinados con costo real.
Mermas y tacho
Lo que se pierde, registrado y valorizado.
Control de faltantes
Conteos que muestran dónde se va la mercadería.
Precios y aumentos
Aumentos por categoría con redondeo e historial.

Desposte

De la media res al corte, con números reales.

Desposte manual
Planilla de cortes que entra al stock con un botón.
Desposte automático
Adicional
Costo real por corte, ganancia, precio sugerido y rinde.
Inteligencia de frigoríficos
Adicional
Aprende de cada desposte y recomienda dónde comprar.
Despostero externo
Trabajos, saldo y pagos desde la caja.

Equipo y control

Cada persona con su usuario.

Usuarios y roles
Permisos a medida para cada persona.
Asistencia del personal
Adicional
Entrada y salida con PIN y horas trabajadas.
Seguridad
Doble factor de ingreso y registro de cada cambio.
Estadísticas
Ventas, ganancia, medios de pago y productos.

Crecimiento

Más locales, más marca.

Multisucursal
Casa central, transferencias y precios por local.
Franquicias
Adicional
Reglas, envíos, cuenta corriente, regalías y facturas.
En la nube
En cualquier computadora o tablet, sin instalar.
Ayuda integrada
Recorridos guiados y manual de operaciones.
Desposte con aprendizaje

Cada media res te dice a qué frigorífico comprarle.

Pesás cada corte y BifeAI calcula el costo real de cada uno, la ganancia y el precio sugerido. Con cada desposte aprende cuánto rinde cada frigorífico, en kilos y en plata, y te recomienda dónde comprar cuando está seguro.

  • Costo real de cada corte y precio sugerido.
  • Rinde de cada media res, por tipo y por frigorífico.
  • Recomendación de frigorífico con su nivel de seguridad.
  • Aviso cuando un frigorífico empieza a rendir menos.
  • Referencias de peso según el frigorífico de cada media res.
BifeAI recomienda el frigorífico que más ganancia deja, con ranking de rinde
Pantalla Mi franquicia: reglas de la marca, pedidos, cuenta corriente y facturas
Franquicias

Tu marca crece. Cada franquicia, con su propia plata.

Cada franquicia cobra y factura con sus cuentas. La marca define las reglas, le vende la mercadería, le factura por ARCA, le lleva la cuenta corriente y calcula las regalías. Los locales propios y las franquicias nunca se mezclan.

Su propia plata
Cobra y factura con sus cuentas.
Reglas de la marca
Precios y proveedores homologados.
Mercadería
Sin cargo o vendida a cuenta.
Regalías
Con IVA y factura de servicios.
Su equipo
El franquiciado arma el suyo.
Números de la red
Ventas y evolución por franquicia.
Licencia de por vida

Pagás una vez. El sistema es tuyo.

Un solo pago por la licencia y un mantenimiento anual que lo mantiene al día: actualizaciones, cambios de ARCA, servidores, copias de seguridad y soporte.

Licencia Carnicería

Para un local. Si después abrís otro, se pasa a Multisucursal.

Licencia (un solo pago)A definir
Mantenimiento anualA definir
  • Punto de venta con balanza
  • Caja y todos los medios de pago
  • Clientes y fiado
  • Productos, precios y aumentos
  • Compras, proveedores y pagos
  • Stock, vencimientos y producción
  • Mermas y control de faltantes
  • Desposte manual y despostero
  • Empleados, permisos y estadísticas
Comprar licencia
Para cadenas

Licencia Multisucursal

Para cadenas: todas tus sucursales, con casa central.

Licencia (un solo pago)A definir
Mantenimiento anualA definir
  • Todo lo de la Licencia Carnicería
  • Varias sucursales
  • Casa central que ve y compara todo
  • Transferencias entre locales
  • Precios por sucursal
  • Habilita el adicional Franquicias
Comprar licencia

Adicionales

Se suman a la licencia cuando los necesitás.

Facturación electrónica ARCA
Factura A, B y C con CAE y QR.
A definir
Para cualquier licencia
Desposte automático
Costo por corte e inteligencia de frigoríficos.
A definir
Para cualquier licencia
Asistencia del personal
Entrada y salida con PIN.
A definir
Para cualquier licencia
Franquicias
Reglas, envíos, cuenta corriente y regalías.
A definir
Requiere Licencia Multisucursal

¿Qué pago una sola vez?

La licencia: el sistema queda a tu nombre de por vida.

¿Qué cubre el mantenimiento anual?

Actualizaciones, cambios de ARCA, servidores, copias de seguridad y soporte.

¿Necesito instalar algo?

No. Funciona en el navegador de cualquier computadora o tablet.

¿Puedo sumar adicionales después?

Sí, cuando los necesites, sin cambiar de sistema.

Precios en dólares estadounidenses (USD). Pago seguro con tarjeta.

Tecnología hecha para un solo oficio.

Misión

Darle a cada carnicería, del barrio a la cadena, la misma tecnología que usan las grandes empresas: que sepa cuánto gana en cada corte, cobre y facture sin vueltas y dedique su tiempo a atender.

Visión

Ser la plataforma de referencia del negocio cárnico en Latinoamérica, del frigorífico al mostrador, con datos que mejoran cada decisión.

Valores

  • Oficio primero. Diseñamos con carniceros.
  • Números reales. Pesados, no estimados.
  • Seguridad. Tu información es tuya.
  • Simple. Se aprende en una tarde.
  • Cerca. Soporte de gente del rubro.
Expansión

Nacimos en Argentina. Vamos por Latinoamérica.

El mismo sistema, adaptado a la facturación, los medios de pago y la moneda de cada país. Si tenés una cadena o una red de franquicias en la región, hablemos.

Quiero BifeAI en mi país
ArgentinaDisponible
LatinoaméricaPróximamente
Estés donde estés

De La Quiaca a Ushuaia: lo ponés en marcha vos, con nosotros al lado.

No hace falta que vayamos a tu local. Todo se hace a distancia y el sistema te guía en cada paso.

  1. Demo por videollamada

    Te mostramos el sistema funcionando y resolvemos tus dudas.

  2. Cargás tus productos

    Subís tu lista desde Excel en minutos. Los cortes del desposte se crean solos al despostar.

  3. Conectás lo tuyo

    Balanza, impresora, Mercado Pago y ARCA, con guías paso a paso dentro del sistema.

  4. Vendés

    Recorridos guiados en cada pantalla, manual de operaciones y soporte cuando lo necesites.

Manual de operacionesRecorridos guiados en cada pantallaImportación desde ExcelSoporte remotoVideollamadas
Próximamente

Tu carnicería vendiendo por WhatsApp, con agentes de inteligencia artificial.

Los agentes de ventas de BifeAI atienden el WhatsApp de tu carnicería: responden, toman pedidos y cargan todo en el sistema, mientras vos atendés el mostrador.

Agentes de ventas con IA
Atienden el WhatsApp las 24 horas.
Chat incluido
Las conversaciones, dentro de BifeAI.
Pedidos automáticos
Lo que pide el cliente entra al sistema.
Alta automática de clientes
Cada contacto nuevo queda registrado.
Precios siempre al día
Responde con tus precios y tu stock.
Avisos y ofertas
Mensajes a tus clientes en un clic.

Mirá BifeAI funcionando con tus productos.

Una videollamada de 30 minutos, desde donde estés y sin compromiso.

  • Ves el sistema funcionando con un caso como el tuyo.
  • Te mostramos cómo subir tus productos desde Excel.
  • Resolvemos tus dudas sobre licencia, balanza, cobros y ARCA.